Reportage Le Soleil : Les chefs de Marketplace veulent vous nourrir légalement
Mme Nathalie Kouakou, employée au service alimentaire de l’Institut, fait profiter de ses talents culinaires au grand public. En effet, elle confectionne des plats traditionnels de sa région natale, la côte ouest africaine, qu’elle offre à la vente sur Marketplace (Facebook).
Mme Kouakou, mère de famille arrivée dans la capitale nationale il y a six ans, rêve de cuisine jour et nuit. Sa passion la mènera, espère-t-elle, à diriger son propre restaurant.
En attendant, elle travaille au service alimentaire de l’Institut et s’est laissée convaincre par les fans de sa cuisine de tester les papilles des internautes. Il y a deux mois, elle débarquait sur Marketplace avec une panoplie de plats traditionnels qui la bercent de souvenirs.
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Crédit-photo: Nathalie Kouakou
